Красная свёкла: полезные свойства царицы корнеплодов

Содержание:

Не иначе как царицей корнеплодов прозывается издавна на Руси красная свёкла: полезные свойства этого огородного растения используются народом для лечения самых разных болезней. В некоторые периоды жизни этот овощ может стать для женщин просто незаменимым средством. Во время вынашивания малыша укрепит иммунитет, поможет ослабить боли в критические дни, намного легче перенести климакс. Если на вашем огородном участке нет свёклы — нужно обязательно восполнить этот пробел и научиться использовать данный корнеплод в лечебных целях.

0009823684F-849x565

Полезные свойства свёклы

Давно уже на Руси известны лечебные свойства свёклы, причём не только самого корнеплода, но и листьев. Ботву не выбрасывали, а использовали для приготовления различных снадобий. Большое количество биологически активных веществ позволяют этому растению лечить самые разные болезни. Свёкла:

 

  • укрепляет стенки кровеносных сосудов;
  • обладает сосудорасширяющими, противосклеротическими, успокаивающими свойствами;
  • способствует выведению из организма избыточной жидкости;
  • нормализует работу сердца;
  • помогает при запорах;
  • лечит заболевания печени;
  • укрепляет иммунную систему;
  • является отличным профилактическим и лекарственным средством от атеросклероза, гипертонии;
  • пектиновые вещества в составе свёклы защищают организм от интоксикации тяжёлых и радиоактивных металлов, выводят холестерин, обладают антибактериальными свойствами;
  • железо и медь, которых немало в данном корнеплоде, выполняют кроветворные функции: свёкла помогает при анемии и хрупких стенках сосудов, повышает гемоглобин;
  • нормализует обмен веществ;
  • помогает восстановить силы после болезни, используется для поддержки истощённого организма.

 

Такие целебные свойства свёклы делают её просто незаменимой для облегчения многих болезненных состояний. При этом нельзя забывать о том, что действует этот корнеплод достаточно мощно на самые различные системы организма, поэтому имеется ряд противопоказаний для проведения свекольной терапии в домашних условиях.0003074601KK-849x565

Противопоказания


При хронических заболеваниях и патологических состояниях нужно знать, как правильно употребляется красная свёкла: полезные свойства её в некоторых случаях могут оказаться вредными. Противопоказаниями к лечению этим корнеплодом являются:

 

  • почечнокаменная болезнь;
  • сахарный диабет;
  • ожирение;
  • гипотония;
  • диарея;
  • почечная недостаточность;
  • хронические заболевания и воспалительные процессы желудочно-кишечного тракта;
  • аллергия, индивидуальная непереносимость (об этом будут свидетельствовать сыпь, озноб, лихорадка после употребления свёклы в пищу в любом виде).

 

Для всех остальных заболеваний полезные свойства свеклы будут проявлять себя в полном своём объёме. Нужно только правильно подобрать рецепт.

Лучшие рецепты народных средств от А до Я

Свёкла полезна в любом виде: отварном и сыром. Можно лечиться её корнеплодами, можно — листьями (ботвой). Из неё можно готовить вкуснейшие салаты с приправами и без них, супы, квас, сок, квасить, отваривать, парить — польза красной свёклы будет проявляться в любом блюде. Рецепты нужно подбирать в соответствии со своими заболеваниями.

 

  • Анемия

 

Ежедневно съедать по 150 гр квашеной свёклы. Корнеплод тщательно очищается, промывается, складывается в стеклянную банку. Готовится рассол: на литр фильтрованной воды — 2 столовых ложки соли. Залить свёклу рассолом, придавить гнётом, оставить в таком виде на 2 недели при комнатной температуре. Образовывающуюся пенку и плесень нужно удалять ежедневно.

 

  • Атеросклероз

 

Ежедневно съедать по 150 гр салата из свежей свёклы, натёртой и приправленной солью и оливковым маслом.

 

  • Белок в моче

 

Ежедневно съедать по 150 гр салата из варёной свеклы.

0008074968T-849x565

 

  • Бородавки

 

Пластинку свежей свёклы привязывать бинтом или пластырем к бородавке на ночь.

 

  • Вши

 

Отварную свёклу измельчить и втереть в кожу головы на час.

 

  • Гастрит

 

Трижды в день есть варёную (можно полусырую) натёртую свеклу за 30 мин. до начала приёма пищи.

 

  • Геморрой

 

Ежедневно есть свёклу в любом виде, не менее 200 гр.

 

  • Гипертония

 

Выпивать ежедневно по 1–2 стакана свекольного кваса. Для его приготовления нужно порезать свёклу кусочками, сложить в стеклянную трёхлитровую банку до половины. Залить всё это кипячёной водой комнатной температуры, но не до самого верха. Засыпать в банку столовую ложку сахарного песка. Накрыть тканью, оставить в тёплом месте на 4–5 дней. Процедить и охладить.

 

  • Конъюнктивит

 

Свежие листья свёклы промыть, измельчить и кашицей прикладывать к воспалённым глазам.

 

  • Головная боль

 

Сырую свёклу натереть, смешать с кислым квасом, сделать компресс на лоб.

 

  • Дерматит

 

Натёртую свежую свёклу компрессом привязывать к поражённому участку тела на полчаса. Вместо корнеплода можно использовать измельчённые листья.

 

  • Желудок

 

Натёртой свежей свёклой заполнить 1/3 трёхлитровой банки, залить доверху кипятком (осторожно, чтобы банка не лопнула), добавить 200 гр сахарного песка, 50 гр корочек ржаного хлеба. Оставить на 3 дня в тёплом месте для брожения.

 

  • Запор

 

Смешать в равных количествах натёртую свёклу (варёную или сырую) и мёд.

 

  • Зубная боль

 

Кусочек сырой свёклы положить на зуб.

 

  • Лимфатические узлы (воспаление)

 

Свежую натёртую свёклу привязывать к воспалённым участкам на всю ночь, утром протирать эти места прокипячённым растительным маслом.

 

  • Лишай

 

Листья свёклы отварить, измельчить, смешать 3 столовых ложки получившегося сырья с одной столовой ложкой. Привязывают в качестве компресса к поражённым участкам.

 

  • Мастопатия

 

Обмыть молочные железы детским мылом, просушить. Натёртую свёклу отжать, привязать жмых в качестве компресса на всю ночь. Утром всё снять, сполоснуть грудь, обтереть прокипячённым подсолнечным маслом. Вечером процедуру повторить из этого же жмыха. Третий день груди даётся отдых, а затем натирается новая порция свёклы. Всего нужно проделать около 20 таких процедур. В некоторых рецептах также рекомендуется добавлять к свёкле мёд в пропорции 3 к 1.

 

  • Отёки

 

Ежедневно употреблять в пищу сырую свёклу, не менее 200 гр.

 

  • Ожоги

 

Промыть свекольные листья, отварить, прикладывать к поражённым участкам.

Эффективность и полезность свёклы безграничны: нужно лишь суметь воспользоваться её уникальными свойствами и превратить лечение в удовольствие.


 

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями, щелкнув по значку своей социальной сети.

 

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

logo sm


© 2009 - 2017 Женский сайт Tvoyamolodost.
Использование материалов сайта разрешается только при наличии активной ссылки на первоисточник.
 

Мы ВКонтакте